মুক্তাগাছায় পুঁটি মাছ সংকটে চেঁপা শুঁটকি শিল্প বিলুপ্তির পথে

স্টাফ রিপোর্টার : মুক্তাগাছায় পুঁটি মাছ সংকটে এক সময় জমজমাট চেপা শুঁটকি শিল্প আজ বিলুপ্তির পথে । জীবিকার তাগিদে চেঁপা শুঁটকি তৈরি ও বিক্রির সাথে জড়িতরা চলে যাচ্ছে অন্য পেশায় । জানা যায় , ২ হাজার এর দশক পর্যন্ত শহরের আটানী বাজারের মাঝি পল্লীর ছেলে- বুড়ো এবং বৌ - ঝিসহ বাড়ির সকলেই স্থানীয় বাজার থেকে পুঁটি মাছ ক্রয় করে তৈরি করত লাভজনক চেঁপা শুঁটকি । সারা বছর চেঁপা শুটকি তৈরি করে স্বচ্ছল জীবন যাপন করতো শিল্পে জড়িতরা । সারা বছরই পাওয়া যেতো চেঁপা শুটকি তৈরির প্রধান উপকরন দেশী পুঁটি মাছ । চাহিদা পূরণ ও লাভের আশায় অত্রাঞ্চলের সর্বত্র মানুষ বাণিজ্যিক মাছ চাষে ঝুকে পড়ায় বিলুপ্ত হতে থাকে পুঁটিসহ দেশীয় প্রজাতির ছোট মাছ । বর্তমানে মুক্তাগাছার হাট বাজারে চেঁপা শুঁটকির দোকানগুলি এখন আমদানী নির্ভর । চেঁপা শুটকি বিক্রেতা মহেশ (৬০) জানান , খুচরা বাজারে প্রতি কেজি বিক্রি হয় ৫শ’ টাকা কেজি দরে । ক্রেতা সাধারণ জানান , হাজার বছর ধরে বাঙ্গালীর ঘরে ঘরে চেঁপা শুঁটকি খুবই জনপ্রিয় । ছবি ক্যাপশণ : মুক্তাগাছা (ময়মনসিংহ) দরিচার আনি বাজারে চেঁপা শুঁটকির দোকান